食品营养学 |
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全国2010年4月自学考试食品营养学试题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共30小题,每小题1分,共30分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.对我国居民来说,每日膳食纤维摄入的理想水平是( )  A.10~15克 B.15~20克  C.20~25克 D.25~30......
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全国2009年7月自考食品营养学试题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.以下对营养学知识的理解正确的是( )  A.不吃脂,只吃油 B.食物多样,谷类为主  C.早餐吃少,晚餐补齐 D.多吃蛋白,健美......
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全国2009年4月自学考试食品营养学试题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.蛋白质在化学组成上与脂类和糖类不同之处是蛋白质含有( )  A.碳元素 B.氮元素  C.氢元素 D.氧元素  2.60......
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全国2009年4月自学考试食品营养学试题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.蛋白质在化学组成上与脂类和糖类不同之处是蛋白质含有( )  A.碳元......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360 kcal  C.480 kcal D.1080 kca......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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全国2008年4月自学考试食品营养学真题  课程代码:00988  一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)  在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。  1.120克糖类在体内氧化可产生能量( )  A.120 kcal B.360......
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