餐饮美学 | |||||||||
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全国2011年1月自学考试餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或( ) Ａ.空间表现 B.精神表现 C.物质表现 D.环境表现 2.餐具的......
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全国2011年1月自学考试餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或( ) Ａ.空间表现 B.......
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全国2011年1月自学考试餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或( ) Ａ.空间表现 B.......
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全国2011年1月自学考试餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或( ) Ａ.空间表现 B.......
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全国2011年1月自学考试餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或( ) Ａ.空间表现 B.......
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全国2011年1月自学考试餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或( ) Ａ.空间表现 B.......
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全国2011年1月自学考试餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或( ) Ａ.空间表现 B.......
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浙江省2008年1月高等教育自学考试 餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.何种光线是餐厅使用最多的光线，这种光线经济、大方、但缺乏美感?( ) A.烛光 B.白炽光 C.荧光 ......
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浙江省2008年1月高等教育自学考试 餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.何种光线是餐厅使用最多的光线，这种光线经济、大方、但缺乏美感?( ......
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浙江省2008年1月高等教育自学考试 餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.何种光线是餐厅使用最多的光线，这种光线经济、大方、但缺乏美感?( ......
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浙江省2008年1月高等教育自学考试 餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.何种光线是餐厅使用最多的光线，这种光线经济、大方、但缺乏美感?( ......
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浙江省2008年1月高等教育自学考试 餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.何种光线是餐厅使用最多的光线，这种光线经济、大方、但缺乏美感?( ......
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浙江省2008年1月高等教育自学考试 餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.何种光线是餐厅使用最多的光线，这种光线经济、大方、但缺乏美感?( ......
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浙江省2008年1月高等教育自学考试 餐饮美学试题 课程代码：00987 一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.何种光线是餐厅使用最多的光线，这种光线经济、大方、但缺乏美感?( ......
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